Выберите ресторан для маршрута
МодиинWazeХадераWazeИерусалимWazeХаМирпесет · ХиспинWazeБар & Гриль · Бней-ЙехудаWazeИстория Shimmy's
Настоящие американские бургеры. Свежие и кошерные.
Меня зовут Шимон, но все зовут меня Шимми. Shimmy's — израильская компания, и наш шеф-повар Тодд Аарон (Todd Aarons), и я оба репатриировались из Америки. Мы сделали алию 19 июля 2016 года, а ровно через год, 19 июля 2017 года, в путь отправился самый первый Shimmy's: фудтрак.
Бургеры не были нашей первой попыткой. На севере мы пробовали суши, сэндвичи и хумус. Потом появился второй фудтрак, и мы добавили линейку бургеров. Людям понравилось. Фудтрак вырос в ресторан, а ресторан стал HaMirpeset. Затем, в сентябре 2023 года, открылся Bar & Grill в Бней-Йехуде, а следом наши филиалы в центре страны: Модиин в сентябре 2024 года, Хадера в июне 2025 года и Иерусалим в июле 2026 года.
Всё, что мы подаём, изготавливается специально для Shimmy's небольшими бутиковыми поставщиками: бургеры, соусы, хот-дог, квашеная капуста и маринованные огурцы, а в Модиине, Хадере и Иерусалиме ещё и булочка.
За меню стоит шеф Тодд Аарон, который привнёс опыт американских кухонь. Shimmy's — его новейшая концепция.
Каждый Shimmy's принадлежит нам. Никаких франшиз: за каждым блюдом стоит наша собственная команда.
А Модиин? Более 1000 отзывов в Google, и их становится всё больше. Спасибо всем, кто нашёл время написать.
И это только начало. В 2027 году мы расширяемся: открываем новые филиалы в центре страны. Сейчас мы работаем над Бней-Браком / Рамат-Ганом и Бейт-Шемешем, а в ближайшие два-три года планируем ещё много, с Божьей помощью (б-эзрат а-Шем).
Угощаете большую компанию? Shimmy's By the Box: наша еда, упакованная для вашей группы. Самовывоз или доставка из участвующих филиалов. Подробности и заказ на странице By the Box
Ищите нас: Bar & Grill • Бней-Йехуда, HaMirpeset • Хиспин, Хадера (торговый центр «Мол ха-Хоф Виладж»), Модиин и Иерусалим. Скоро: Бней-Брак / Рамат-Ган • Рамат-Бейт-Шемеш.
Хотите работать с нами? Смотрите вакансии здесь
Где нас найти
Модиин
ул. Дам ха-Маккабим, 28
Вс–ср 12:00–22:00 · чт до 24:00 · пт 11:00–14:30 · сб через час после окончания Шаббата
Хадера
ТЦ «Мол ха-Хоф Виладж», ул. Шехтман, 10
Вс–чт 12:00–22:00 · пт закрыто · сб через час после окончания Шаббата
Иерусалим
ул. Паран, 7, Рамат-Эшколь
Вс–ср 12:00–23:00 · чт до 24:00 · пт и сб закрыто
Хиспин · Голанские высоты
ул. ха-Зайт, 1 (HaMirpeset)
Вс–чт 17:00–22:00 · пт и сб закрыто
Бней-Йехуда · Голанские высоты
ТЦ «Ноф-Голан» (Bar & Grill)
Вс–ср 12:00–23:00 · чт до 24:00 · пт закрыто · сб через час после окончания Шаббата