המבורגרים אמריקאים אמיתיים. טריים, כשרים.
שימי'ס היא חברה אמריקאית – מנכ״ל ושפים אמריקאים – שמביאה לישראל קלאסיקות אמריקאיות. כל הסניפים כשרים.
ב־19 ביולי 2016 עלינו מלוס אנג׳לס. בדיוק שנה אחר כך, ב־19 ביולי 2017, פתחנו את שימי'ס הראשון ברמת הגולן. משם צמחנו לחמישה סניפים ברחבי הארץ.
כל המתכונים שלנו הם של השף טוד ארונס. הרטבים והחמוצים מיוצרים במתכון שלנו, בלעדית בשביל שימי'ס, אצל יצרני בוטיק קטנים. את הבלילות ותערובות התיבול אנחנו מכינים בעצמנו, ואת העוף מטבילים בבלילה טרייה רק כשמזמינים.
בגולן – בבר & גריל בבני יהודה ובהמרפסת בחספין – ההמבורגרים הקלאסיים שלנו נצלים על אש פחמים.
במודיעין, בחדרה ובירושלים טוחנים את הבשר טרי במקום לסמאש בורגר, מגישים בלחמניית תפוחי אדמה אמריקאית, והנקניקייה והכרוב הכבוש במתכון שלנו – כולם מיוצרים בלעדית בשבילנו. את טבעות הבצל מטבילים בבלילה טרייה.
את זה לא תמצאו בשום מקום אחר.
מזמינים לאירוע או למשרד? שימי'ס By the Box
הסניפים שלנו: בר & גריל (בני יהודה) · המרפסת (חספין) · חדרה (בקניון מול החוף) · מודיעין · ירושלים.
בקרוב: בני ברק / רמת גן.